脱脂粉乳

生乳から脂肪分を除いたものを粉末状にしました。
保存性に優れ、製菓・製パンに使用できます。

規　格 25kg 紙袋

無脂乳固形分95.0%以上

乳脂肪分1.1%以下

くまもんのバター

熊本県産100%の生乳と鳴門の焼き塩を原料にバターにしました。
ご自宅用、お土産用にオススメです。

規　格 200g×30個

乳脂肪分80.0%以上

塩　分 1.2〜1.8%

弘乳舎バター

生乳を原料とした色白で風味の豊かなバターを製造しています。
作業性の良いポンドサイズもご用意しています。

加塩

規　格 ポンド450g×30個 流込13.5kg

乳脂肪分80.0%以上

塩　分 1.2〜1.8%

食塩不使用

規　格 ポンド450g×30個 流込20.0kg

乳脂肪分82.0%以上

クリーム

生乳のみを使用し、色白さが特徴のクリームを製造しています。

規　格 19.0kg缶 1tマキシコン

乳脂肪分50.0%

脱脂濃縮乳

生乳から脂肪分を除き、約3倍に濃縮した作業性の良い液状の乳製品です。
製菓・製パンに使用できます。

規　格 1tマキシコン

無脂乳固形分32.0%